Vores historie
Hvor det hele startede
Med tiden opbygger de to brødre en erfaring og viden, som med årene bliver bragt til Danmark, med det vi i dag kender som Görkem Grill & Shawarma på Kanalgaden i Albertslund.
I 2018 videreudvikles konceptet og bringes i et restaurantformat til Görkem Efendi, som i dag er restauranten i Albertslund, der primært tilbyder grillretter og andre tyrkiske specialiteter som f.eks. det landskendte spidstegte lam, som fortsat er unikt i Danmark.
“When you do things from your soul,
you feel a river moving in you, a joy.”
Mevlana – Rumi
Hvad kan man forvente
Det kan du se frem til
Hos Görkem Efendi er det muligt at booke til begivenheder, fødselsdage, poltearbender, bryllup m.m. Hos os kan du altid forvente en kæmpe kærlighed og passion for de retter du får serveret, hvor madoplevelsen altid vil være højt prioriteret. Så du vil altid kunne forvente den bedste mellemøstlige madoplevelse i landet.
Hos os har vi kreative kokke, som med tiden udvikler nye og unikke retter, som du kun kan nyde hos Efendi. Du kan derfor forvente at der vil være nyheder på vores menukort regelmæssigt. Vil du tættere på det tyrkiske køkken, så kan du altid regne med os.
Selvom vi har vores primære fokus på restaurantoplevelsen, så kan du altid komme og nyde en fantastisk kop kaffe med dem du holder af i de lækreste omgivelser.
Restaurant du kan regne med
Hvad vores gæster siger om os
Vores gæster deler ofte deres oplevelser med os, og deres ord betyder alt. Her kan du læse, hvorfor så mange vender tilbage igen og igen. Det er et sted, hvor råvarerne betyder noget, hvor retterne får tid, og hvor hver servering bærer præg af passion. Uanset om du kommer for de ikoniske stenovnsretter, en god bøf, en frisk pasta eller en hyggelig brunch, er der altid en rød tråd af kvalitet og autenticitet.
500+ anmeldelseer
Mit første besøg her var faktisk rigtig godt. Alt det, jeg bestilte, var meget frisk og flot anrettet. Beliggenheden var rigtig god. Maden var meget velsmagende, og udsigten i regnvejr gjorde det hele endnu bedre.
Betjeningen var super sød. Maden kom i gode portioner, og det friskbagte brød var virkelig fantastisk. Jeg kunne dog godt have ønsket, at auberginedippen (babaganoush) havde mere aubergine og mindre mayo/yoghurt.
Rigtig hyggeligt sted. Servicen var hurtig og perfekt – servitricen var meget høflig og hjælpsom. Maden var meget velsmagende og i store portioner… Vi fik endda en "to-go pose" med. Den hjemmelavede lemonade smager helt utroligt <3 vi kommer helt sikkert tilbage!
Rigtig lækker tyrkisk morgenmad. Der var mange forskellige retter, og der er ingen chance for, at du forlader stedet sulten. Alt smagte fantastisk!
Kødet var velsmagende, blødt og mørt. Vi fik endda et par ting på huset. Jeg nød virkelig besøget.
Fremragende og lækker mad! Afslappet atmosfære og hurtig service. Jeg kan varmt anbefale det.
Kom forbi hos efendi
Klar til et besøg hos Efendi?
Her er en skarp og brugervenlig tekst til sektionen “Klar til et besøg hos Efendi”:
Er du klar til at smage ægte tyrkisk kvalitet? Hos Efendi står vi altid klar med varme, god mad og en stemning, der får dig til at føle dig hjemme. Uanset om du kommer for en hyggelig brunch, en solid middag eller dine favoritter fra stenovnen, sørger vi for, at dit besøg bliver noget særligt.
Usman K.